Selain protein yang tinggi,ikan keli juga kaya dengan asid lemak Omega-3 yang mempunyai banyak kelebihan kepada tubuh manusia.Antara kelebihannya adalah seperti berikut: meningkatkan sistem penglihatan
meningkatkan sistem saraf
memulihkan radang
mengurangkan kadar bengkak pada sendi
mengurangkan risiko sakit jantung
baik untuk perkembangan otak kanak-kanak
KHASIAT IKAN PUYU
KANDUNGAN BAGI SETIAP 100 GM
Tenaga (Energy) 156 kcal
Air (Moisture) 70 gm
Protein 14.8 gm
Lemak (Fat) 8.8 gm
Garam galian (Minerals) 2 gm
Kanji (Carbohydrates) 4.4 gm
Kalsium (Calcium) 410 mg
Fosforus (Phosporous) 390 mg
Besi (Iron) 1.4 mg
Naterium (Sodium) 64 mg
Kalium (Potasium) 195 mg
Tembaga (Copper) 0.16 mg
Klorin (Chlorine) 30 mg
Niacin 0.8 mg
Vitamin C 32 mg
Choline 891 mg
Source: National Institute of Nutrition - Hyderabad